Распечатать рецепт

Сыр плавленый

Выберите свое устройство:
Мультиварка REDMOND RMC-M4515


Программа приготовления:
МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

500 гТворог 9%
100 г (2 шт.)Яйцо куриное
100 гМасло сливочное
5 гСода
Соль, специи

Порядок приготовления

Творог пропустить через мясорубку. В отдельной емкости смешать творог, сливочное масло, яйцо и соду добавить специи, соль, все перемешать, в однородную массу. Получившуюся массу выложить в чашу. Закрыть крышку, нажать кнопку «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 5 минут. После начала обратного отсчета (4 минуты на табло) открыть крышку и, постоянно помешивая, довести до однородной консистенции. Готовить до окончания программы при открытой крышке, постоянно помешивая. Готовую массу перелить в отдельную емкость и дать остыть.

Совет: во время приготовления можно добавить высушенную петрушку и кайенский перец. Подавайте сыр с пшеничными гренками, оливками, маслинами и помидорами черри.