Распечатать рецепт

Суфле из куриной печени

Выберите свое устройство:
Мультиварка REDMOND RMC-M150


Программа приготовления:
ВЫПЕЧКА
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

340 гПечень куриная
150 г (3 шт.)Яйцо
140 гЛук репчатый
80 млСливки 15%
60 гМука
10 гМасло сливочное
5 гРазрыхлитель
Соль
Специи

Порядок приготовления

Печень промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком . В фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Таймер/t˚C»,нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 45 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. После окончания программы оставить суфле в мультиварке на 15-20 минут.

Совет: подавайте суфле с крекерами.