Распечатать рецепт

Йогурт классический

Ингредиенты

350 млМолоко 2,5% (комнатной температуры)
350 млСливки 10%
300 млЗакваска (простокваша 1%)

Порядок приготовления

Все ингредиенты залить в чашу мультиварки, тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 40 °С. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 8 часов. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. После звукового сигнала кнопкой Отмена отключить режим ПОДОГРЕВ. Готовый йогурт перелить в стеклянную емкость и поставить на 3 часа в холодильник.

Совет: подавайте с ягодным топингом.