Распечатать рецепт

Борщ

Ингредиенты

400 гГовядина (филе)
500 гКартофель
250 гКапуста белокочанная
200 гСвекла
100 гЛук репчатый
100 гМорковь
80 гТоматная паста
10 гЧеснок
2 лВода
Петрушка
Укроп
Соль
Специи

Порядок приготовления

Мясо промыть, вместе с луком, свеклой, морковью, капустой и картофелем нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок и зелень измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, залить водой, добавить соль, специи, томатную пасту и перемешать. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «СУП».Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовый борщ посыпать измельченной зеленью.

Совет: подавайте борщ с чесночными пампушками.